• carne cotta sulla griglia e verdure varie
    Organizzazione pulizie

    Pulire la griglia del barbecue senza farsi arrostire dalla rabbia

    Cosa c’è di meglio di un pasto consumato in compagnia? Famigliari o amici che siano, fare un bel barbecue in una giornata di sole, è una di quelle cose che ti mette allegria. La grigliata è cosa democratica e accontenta tutti. Carne, pesce, frutta o verdura, ognuno si sbizzarrisce come meglio crede. Già, tutto buono e bello! Ma poi a chi tocca l’incombenza della pulizia? Ammettilo, è la faccenda più noiosa della giornata e a volte riuscire a pulirla bene non è facile e se non rimuovi bene tutto, le incrostazioni che lasci saranno poi più impegnative da togliere. Questo lo dico per esperienza, perché nemmeno io sono nata “imparata”…

  • pausa relax con tazza di caffè e biscotto
    Organizzazione tempo

    Momenti di relax, grazie alla matrice di Eisenhower

    Ti piacerebbe ridurre lo stress e avere più tempo libero da dedicare a te stessa e alle tue passioni? Che domanda che ti ho fatto! Certo che si! Ma come si fa? Amazon vende bacchette magiche? Purtroppo ancora no, ma esiste un metodo chiamato Matrice di Eisenhower, detta anche Matrice di Covey perché il metodo è stato poi ripreso e approfondito negli anni Ottanta da Stephen Covey, grazie al quale è possibile riuscire a pianificare le attività giornaliere. Questo vuole dire che se organizzi bene le cose che hai da fare, (non esagerare con la quantità dei compiti perché non sei Wonder Woman) e gestisci il tempo a disposizione senza…

  • Tazza di rame lucida con fetta di limone e foglie di menta
    Organizzazione pulizie

    2 metodi naturali per pulire e lucidare il rame

    Sai quali sono i rimedi naturali più efficaci per pulire il rame? Ti sorprenderà sapere che questi prodotti li hai già in casa. Sono i grandi alleati di sempre: il limone, l’aceto e il sale. Gli oggetti in rame hanno da sempre un fascino particolare, e nella mia cucina di certo non mancano. Il rame è un metallo che ha bisogno di cura e per evitare che si formi quella patina verdastra, ha bisogno di una pulizia periodica. Questa sottile patina che vedi crearsi dopo un poco di tempo, avviene perché il rame è esposto all’aria, e nell’aria è presente l’umidità, che combinandosi con la superficie del metallo dà luogo…

  • Freezer da sbrinare e vasetto di gelato
    Organizzazione pulizie

    Come pulire il freezer per renderlo efficiente e risparmiare sulla bolletta

    Il freddo di questi giorni di certo non ispira alle grandi pulizie, ma io approfitto di questa temperatura invernale per fare un lavoro un poco odioso ma assolutamente indispensabile per la buona conservazione degli alimenti: la pulizia del freezer. Per evitare di rompere la catena del freddo, è importante svolgere quest’operazione impiegando il meno tempo possibile. Se anche tu non hai la possibilità di un secondo freezer, puoi approfittare di questa stagione fredda come faccio io, per mettere tutti i surgelati in una bacinella e sistemarla fuori sul balcone. Mentre nel periodo più caldo li sistemo nelle borse termiche. E’ importante avere buona cura di questo elettrodomestico e igienizzarlo periodicamente…